2020-04-18 クリームチーズパン パン 中にクリームチーズを入れたパン。一次発酵まではホームベーカリーにお任せして、あとは自分で。 もう少し一つに入れるクリームチーズの量を増やしたほうがよかったかな…もしくは分割を増やしたほうがよかったかな、という仕上がり。そして卵を今度はこしてから塗る必要があるかな。少しずつ上達していきたいパン作りです。