木の葉な木の実パン

ミックスナッツとレーズンをたっぷり使ったパンを作りました。

ハードパンっぽい仕上がりですが、しっとりソフトなパンです。クリームチーズ入り。

ミックスナッツとレーズン、クリームチーズのそれぞれの絶妙なバランスが、とっても美味しいパンです。クランベリーもあれば入れたかった。

クープは…要修行です。木の葉…？

生地のこねあがりはこんな感じでした。ナッツぎっしりです。

❇︎レシピ