パンとお菓子、時に徒然

手作りパンやお菓子のこと。たまに日々のこと。

たっぷりクリームパン

ABCクッキングスタジオのブレッド新基礎のパンを作ってみました。

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二次発酵をもう少し短くすれば良かったかな…上へ大きくなってくれました。

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ディプロマットクリームがたっぷり詰まったパン。美味しいです👍