パンとお菓子、時に徒然

手作りパンやお菓子のこと。たまに日々のこと。

和のバゲット

ABCのシーズンメニュー「和の3種バゲット~抹茶・きな粉・塩昆布チーズ~」から、きな粉と塩昆布チーズの2種を作ってみました。が、クープが浅すぎ失敗…

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もう少ししっかりめにクープを入れないといけないな…と反省。次はうまく作りたいところです。

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