ショコラバゲット

ABCクッキングの手作りキットを使って、ショコラバゲットを作りました。

クープは修行中。最後で何となくそれっぽいものができましたが、それっぽいもので終わっています…(チーン)

仕込み水に牛乳と溶かしたチョコレートを使い、生地にもココアパウダーを配合。チョコレートを最後に巻き込んで成形していきます。
バゲット、とあるものの、ソフトパンです。

チョコクリームパンより、こちらの方が、長男には好評でした（笑）