鬼まんじゅう

鬼まんじゅう を作りました。

さつまいもの季節の我が家の定番。
芋、砂糖、塩、水、小麦粉だけのシンプルな配合です。

ホクホクな蒸し立ても、ちょっと時間が経ってしっとりになったのも、どちらも美味しいです。