かぼちゃレーズン

かぼちゃレーズンを作りました。
ABCクッキングの昔のレシピ。2011年秋のシーズンメニューです。

レーズンはレシピではラム酒漬けのものでしたが、普通のレーズンを使用。
そして型はミニパウンド型ではなく、6分割してマフィン型で。焼成は200度10分で調整しました。

かぼちゃ餡を中に入れて焼いても美味しいだろうな…と思うパンです。