パンとお菓子、時に徒然

手作りパンやお菓子のこと。たまに日々のこと。

2021-04-17から1日間の記事一覧

サッカーボールメロンパン

ABCクッキングの手作りキットのレシピで作りました。 レシピ通りに作ったけれど、生地は前のクリーミング法で作った生地の方が良かったなと思います。そしてクッキー生地、型抜きがとにかく…めんd…キャラ弁には向かない性格なので、投げ出しそうになりながら…

チョコレートパン

長男のリクエストにより、チョコレートパンを作りました。チョコレートクリーム(配合的にはチョコカスタードクリーム)をたっぷり包んだパンです。 ベターホームの旧手作りパンの会のメニュー。次はこのチョコクリームでコルネを作っても良いかな、とぼんや…