イングリッシュマフィン

久々に、イングリッシュマフィンを焼きました。

少しずつ理想に近づいてきてる。

粉量200gで、ちょうど良い仕上がりになりましたが、もう少しホイロの時間をとっても良かったかも。

サンドイッチにしていただく予定。

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