再び作りました。今回は型(イングリッシュマフィン型)の大きさに合わせて材料を調整。バターを減らし、他は粉量200gで計算して作りました。ちょうど良い仕上がり。 今日のフィリングは、大納言かのこです。求肥を入れれば良かったなと食べて思いましたが、こ…