生食パン

久しぶりに生食パンを焼きました。

ちょっと発酵オーバー気味な仕上がりでしたが、ホワイトラインが一部見えました。

角食は奥が深いです。

バターと蜂蜜、生クリーム、牛乳たっぷりの配合。美味しくないわけがない。