2020-04-19 ハイジの白パン パン 私のパン作りの原点、ハイジの白パン。このパンをどうしても食べてみたくて、パン作りを始めました。 久しぶりに焼いてみて、あぁこの味だ〜と昔を思い出してみたり…。個人的に、柑橘系のジャムやマーマレードが合うと思うのです。もちろんバターも美味しいけれど。