パンとお菓子、時に徒然

手作りパンやお菓子のこと。たまに日々のこと。

2022-02-11から1日間の記事一覧

とろけるショコラブレッド

バレンタインにと作ってみました。今年はケーキではなく、パン。今月の、ABCクッキングの基礎シーズンメニューです。 生地にも上掛けクッキー生地にも、コーヒーの風味が効いていて、フィリングもグランマルニエを入れるなど、大人向けな仕上がり。我が家で…