栗の甘露煮がたっぷり入った栗餡を使って、2種類のあんぱんを作りました。 1種類目は、ベーグルの配合で作った平あんぱん。粉量200g、栗餡は50g/個で計量しています。 食感はベーグルの配合だけあって、むっちりしていて食べ応えがあります。 2種類目は普通…
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