パンとお菓子、時に徒然

手作りパンやお菓子のこと。たまに日々のこと。

2021-09-23から1日間の記事一覧

エスプレッソシナモンロール

カフェリーヌエスプレッソを使って、シナモンロールを作りました。コーヒーの香りがたっぷりです。 コーヒー風味のアイシングと粉糖の2種類で仕上げました。 レシピはcottaさんにて。

クリームコロッケパン

揚げずにオーブンで仕上げるクリームコロッケパンを作りました。ABCクッキング手作りキットです。 生地にも粉末ブイヨンを混ぜ込むのは新しい発見でした。