パンとお菓子、時に徒然

手作りパンやお菓子のこと。たまに日々のこと。

2020-06-21から1日間の記事一覧

あずき餡と抹茶の三つ編みパン

抹茶と餡子を楽しむパン。ネットで見つけて美味しそう!と思い作りました。 食パン型で、今日は室温発酵で。ちょっと餡が焦げ気味になったので、時間そのままで温度を10度下げてもいいかなぁとも思います。 三つ編みはとっても苦手ですが、なんとか形になり…