久しぶりにチーズケーキを焼きました。
マリオとルイージのピックをさしてデコレーションしてくれたのは子どもたち。サイドの型紙を外す時、生地を一緒に持っていかれてしまいました😅
15cm丸型では生地が余るので、マリオのシリコン型(土管)に入れて焼きました。
もう少し入れる生地量を増やしても良かったかも。
母が小さい頃に作ってくれていた、懐かしの味を食べたくて、以前もらったレシピを引っ張り出しました。
子どもの頃「ホールで食べたい！」と言うほど、お気に入りだったケーキ。子どもたちにとっても、お気に入りの味になったらしく、また食べたい！と言ってくれました。
我が家の定番ケーキにできたらいいな。
