抹茶コルプ

リッシュクラスの抹茶コルプを作ってきました。

粉量が多い(計300g！)な上にベタつく生地でしたが、ひたすら頑張ってこねました。綺麗なマーブル模様になって良かった。切る瞬間はワクワクドキドキでした。

あんバターをトッピングにしたり、サンドイッチもオススメされましたが、そのままでも十分美味しいので、そのまま食べ切ってしまいそうです（笑）
コーヒーやココア、苺パウダーなどなども試してみたくなります。