パンとお菓子、時に徒然

手作りパンやお菓子のこと。たまに日々のこと。

とろーりチーズのカルツォーネ

粉チーズのパリパリ感が生地にぴったり。この生地はアレンジしがいがあります。

ABCクッキングの手作りキットです。

f:id:pianeta1231:20201104185956j:image

が、このパン、とじが甘くて大惨事に…涙。
カップに入れてピザパンのように成形したものもあります。なかなか上手くはいきませんね。