パンとお菓子、時に徒然

手作りパンやお菓子のこと。たまに日々のこと。

パン・オ・レ再び

パン・オ・レを今日も焼きました。
今日はチョコチップ入りです。

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我が家好みは、前回のドライフルーツたっぷりの方ですが、これはオレンジピールを入れたら美味しくなったかもなと思います。

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艶とツノの仕上がりには満足です。
オーブン余熱210度、200度で8分、190度で5分焼成でした。