ほったらかしパン

生地の状態にドキドキしつつも作りました。
カゴに入れて発酵させ、カンパーニュ風に。

それよりも、初めて使った発酵かご、粉の振り方が甘かったかな…。慣れるまでにはまだまだ回数が必要です。

クープが深すぎた？と思ったけれど、まあこれはこれで。

次はプチパンをオススメされたので、それを作ろうと思います。

＊レシピ
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【簡単パンの作り方】材料5つ「ほったらかしパン」を作ろう！