パンとお菓子、時に徒然

手作りパンやお菓子のこと。たまに日々のこと。

2021-10-20から1日間の記事一覧

ダッチブレッド

インスタグラムで開講された、オンラインレッスンで作ったダッチブレッド。 フィリングには、一つだけチーズ。残り5つはそのまま焼けばスイートポテトにもなる、さつまいもペーストをたっぷりと入れました。 上掛け生地が、先生のものと比べると、若干硬めに…