しっとりとした美味しいパンです。かぼちゃと生クリームがベストマッチ。 これもABCの手作りキットです。が、過発酵気味になってしまった。腰折れ…。 今日はなんだか色々上手くいかなかった日でした。次作るパンはうまくいくと良いなぁ。
粉チーズのパリパリ感が生地にぴったり。この生地はアレンジしがいがあります。 ABCクッキングの手作りキットです。 が、このパン、とじが甘くて大惨事に…涙。カップに入れてピザパンのように成形したものもあります。なかなか上手くはいきませんね。
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