パンとお菓子、時に徒然

手作りパンやお菓子のこと。たまに日々のこと。

2020-09-28から1日間の記事一覧

アールグレイとオレンジのちぎりパン

オレンジピールと紅茶パウダーを使ったパンを作りたくて、ちぎりパンにしました。 紅茶とオレンジ、合います。次はティーバッグの茶葉を使って、更に焼成温度を下げて、紅茶をもう少し主張させたい。 参考にしたレシピはこちら↓です。https://recipe.cotta.j…