パンとお菓子、時に徒然

手作りパンやお菓子のこと。たまに日々のこと。

2020-05-29から1日間の記事一覧

ベーグル 2種〜抹茶餡、ベーコン

今日もベーグルを作りました。母から譲り受けたニーダーを使って、一気に8個。4つずつ、抹茶餡とベーコンを入れて成形。今日はケトリングの時の砂糖を忘れずできました。成形もまぁまぁうまくいったかな…。 個人的に、ベーコン入りは当たりでした。ベーグル…