リニューアル前の、旧手作り和菓子の会へ一年通いました。通学期間は、2009年11月〜2010年10月です。その時の記録。 第1回 11月黄身しぐれ、利久饅頭 黄身しぐれの蒸し上がり。 先生のお手本。 第2回 12月柚子ロール、花びら餅先生のお手本しか撮っていなか…
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